Một trong những bữa ăn yêu thích nữa của gia đình Emma đó là món thịt bò xào hương vị Hong Kong ăn cùng với rau củ và cơm gạo lứt. Với bữa ăn này cả gia đình đều thích, đơn giản mà ngon chưa đến 30 phút đã có bữa ăn đủ chất tốt cho sức khoẻ cho cả gia đình.
Nguyên liệu chính – Ingredient :
500 grams thịt bò, thái mỏng – 500 grams beef, sliced thin
2 nhánh tỏi, băm nhỏ – 2 clove of garlic, minced
1 nhánh gừng băm nhỏ – 1 teaspoon of fresh ginger
1 chút hạt tiêu – 1/ 4 teaspoon of black pepper
10 ml nước tương đen – 2 teaspoon of soy sauce
15 ml dầu hào – 1 tablespoon of oyster sauce
1 chút hạt niêm – 1/2 teaspoon of knor seasoning
30 ml olive oil – 2 Tbsp of olive oil
300 grams rau bina hoặc rau theo mùa
Để xem cách chế biến món thịt bò ngon, các bạn xem qua video nhé.
Chúc các bạn làm nhiều món ăn ngon !
source